اختصاصات :این محیط کشت جامدبا مصارف عمومی استفاده می شود. به ویژهبرای مطالعات ژنتیک مولکولی با E.coliتوصیه می شود.

فرمولاسیون ( گرم بر لیتر)

Casein peptone 10,00

Yeast Extract 5,00

Sodium chloride 10,00

Agar 15,00

Final pH 7,2± ۰,۲ at 25°C

جهت دستیابی به بهترین عملکرد محیط در صورت احتیاج، با مکمل یا بدون مکمل آماده سازی و استفاده گردد.

دستورالعمل ۴۰گرم از این پودر دریک لیترآب مقطرحلشود.سپس در ظروف مناسب توزیع شودودر اتوکلاو با دمای ۱۲۱°Cبه مدت ۵۱دقیقه سترون (استریل) شود.

تعریف فرمولاسیون اصلی محیط کشت LBتوسطLuria و Burrousانجام شده است، اما Lennoxسدیم کلراید را برای بهبود خاصیت اسمزی در این محیط کشت، به آنمحیط اضافه کرد.فرمولاسیون این محیط جامد بر طبق فرمولاسیون Lennoxاست که توسط Millerتغییر پیدا کرده که باعث ازدیاد غلظت سدیم کلراید شده است.

نگهداری این محیط کشت صرفا برای آزمایشگاه استو باید درب قوطی کاملا بسته باشد. از تابش شدید نور آفتاب جلوگیری شود، در محیط خشک و خنک با دمای بین +۴°Cتا ۳۰°Cو رطوبت کمتر از ۰۶%قرار گیرد

 

 

 

 

تشخیص مواد شیمیایی با دستکش چاپ سه‌بعدی

مسئول فنی بخش آرد و نان شرکت صنایع غذایی ارکازه با اشاره به اهمیت مرحله تخمیر در نان‌های سنتی گفت: باید این آموزش به نانوایان داده شود تا فرایند تخمیر سنتی را به نانوایی‌ها برگردانند و این به معنای حذف جوش شیرین، جوهر قند و هر ماده شیمیایی دیگری است که نانوایان به جای عمل طبیعی تخمیر از این مواد برای حجم‌دهی و تخمیر سریع و در واقع شیمیایی نان استفاده می‌کنند.

مسئول فنی بخش آرد و نان شرکت صنایع غذایی ارکازه (تولیدکننده آرد کامل گندم، انواع نان‌های سبوس‌دار و حجیم و نیمه‌حجیم، انواع بهبوددهنده‌ها و پرمیکس) در گفت‌وگو با غلات نیوز اظهار کرد: برای ارتقاء کیفیت نان در کشور، در درجه اول باید به آموزش نانوایان توجه شود و از آنان بخواهیم که فرایند تخمیر سنتی را به نانوایی‌ها برگردانند و این به معنای حذف جوش شیرین، جوهر قند و هر ماده شیمیایی دیگری است که نانوایان به جای عمل تخمیر طبیعی از این مواد برای حجم‌دهی و تخمیر سریع و در واقع شیمیایی نان استفاده می‌کنند.

وی افزود: در درجه دوم، نیاز به اقدامات دولت برای ارتقاء کیفیت آرد در کشور است. متأسفانه در حال حاضر در بسیاری از کارخانه‌ها، آرد با درجه سبوس کمتری تولید و عرضه می‌شود و با توجه به اینکه ذائقه جامعه به غلط به نان سفید گرایش یافته، نانوایان هم به درخواست مشتری نان با آرد سفید تولید می‌کنند لذا باید از طریق صدا و سیما و رسانه‌های جمعی نسبت به فواید نان سبوس‌دار و معایب نان‌های سفید به مردم آگاهی دهیم تا از این طریق فرهنگ مصرف نان سبوس‌دار در جامعه اصلاح و نانوایان مجاب به پخت نان با آرد سبوس‌دار گردند.

وی با اشاره به اهمیت پروسه تخمیر در آرد کامل گندم خاطرنشان کرد: مدت زمان تخمیر در آرد کامل نسبت به انواع دیگر آردها چندین برابر مهم‌تر است. در واقع باید روی اسید فیتیک موجود در آرد کامل، تخمیر استاندارد صورت پذیرد، در غیر این صورت اسید فیتیک در آرد باقی مانده و موجب دفع آهن، کلسیم و منیزیم بدن خواهد شد.

خرید بی کربنات آمونیوم
با توجه به اینکه یکی از پرکاربرد ترین مواد اولیه در صنایع مختلف از جمله صنایع غذایی و سایر صنایع ” بی کربنات آمونیوم” است به همین دلیل خرید بی کربنات آمونیوم یا خرید بی کربنات سدیم در بین مواد اولیه از مهم ترین ها به شمار میرود.

شرکت پارسیان طب آزمایشگاهی ایرانیان
با توجه به اینکه وارد کننده و توزیع کننده بی کربنات آمونیوم در سایر شهر ها است ،این محصول را با قیمتی بسیار مناسب نسبت به رقبای خود و کیفیتی بالا به خریداران خود عرضه می نماید.

جهت استعلام قیمت و خرید بی کربنات آمونیوم و همچنین مشاوره رایگان بی کربنات آمونیوم می توانید با کارشناسان پارسیان طب آزمایشگاهی ایرانیان تماس حاصل نمایید . شرکت پارسیان طب آزمایشگاهی ایرانیان با توجه به فروش بالا محصولات آزمایشگاهی، تمامی محصولات خود را با کیفیتی برتر و قیمتی مناسب تر نسبت به همکاران خود عرضه میکند.

تلفن ۱ : ۰۲۱۶۶۱۲۷۸۱۸

تلفن ۲ : ۰۲۱۶۶۵۷۸۷۰۹

مواد فرآوری شده به هر ماده غذایی اطلاق می‌شود که در فرایند تولید و بسته‌بندی دچار تغییر شده یا برای مدتی طولانی...

مطالعه ای در دانشگاه استکهلم نشان داده تصورات پیشین درست بوده و خون گربه‌های خانگی دارای مقادیر بسیار زیاد برم ضد حریق است که در محصولات الکترونیک به کار برده می‌شود. مطالعه می‌گوید این مواد از گرد و غبار درون خانه‌ها به بدن گربه راه می‌یابند.

این مطالعه نشان می‌دهد، گربه‌ها در معرض مواد شیمایی‌ هستند که از لوازم الکترونیک و مبلمان خانه به صورت غبار بلند می‌شود. این مواد به شکل غبار در خانه وجود دارند و می‌توانند تاثیر منفی بر سلامتی بگذارند. این نخستین بار است که ارتباط بین حضور این وسایل و مواد شیمایی خطرناک در خانه‌ها مشخص شده است.

مطالعات قبلی نشان داده بودند که بالا بودن میزان برم ضدحریق در خون گربه‌ها باعث پرکاری تیروئید در آن‌ها نسبت به گربه‌های سالم می‌شود. حالا نمونه‌گیری از گربه‌های سالم در معرض گرد و غبار ناشی از این وسایل، بیماری را در گربه‌ها تایید کرده است و یک جفت نمونه برداری از خون گربه‌ها و همین‌طور از گرد غبار درون هر خانه این موضوع را ثابت کرده است.

«با این روش نمونه برداری ما نگاهی انداختیم به محیطی که گربه‌ها در آن زندگی می‌کنند. علاوه براین گربه‌های مورد مطالعه بیشتر وقتشان را در فضای درون می‌گذراندند و محیط داخلی تاثیر بیشتری بر آن‌ها داشت تا فضای خارجی». این را «جانا ویس» از دپارتمان محیط و آنالیز شیمی دانشگاه استکهلم می‌گوید. این نتایج از این جهت بسیار جالب و مهم هستند، چون بچه‌ها کوچک هم تقریبا شبیه گربه‌ها هرچیزی را که آلوده به گرد و خاک محیط است، درون دهانشان می‌گذارند.

ویس می‌گوید:« برم ضد حریقی که در بدن گربه‌ها اندازه‌گیری شده است، به عنوان مختل کننده غدد درون ریز بدن شناخته می‌شود. این موضوع مخصوصا وقتی جدی است که بچه‌ها کوچک در معرض این مواد در زمان رشد قرار بگیرند، چون در بزرگسالی باعث بیماری‌های جدی مثل تیروئید خواهد شد».

برم ضد حریق برای جلوگیری از اشتعال به بسیاری از منسوجات، مبلمان و بسیاری از وسایل الکترونیک اضافه می‌شود. بسیاری از این انواع برم به عنوان مواد خطرناک برای سلامتی شناخته می‌شوند و برخی مشکوک به ایجاد اختلال در غدد درون ریز بدن هستند. استفاده از برخی از این مواد به همین دلیل در بسیاری از تجهیزات الکترونیک ممنوع شده است. این مواد بسیار پایا هستند و می‌توانند تا سال‌ها بعد از تولید تجهیزات از آن‌ها به بیرون نشت کنند و در نهایت تبدیل به گرد و غبار خانه شوند. حالا این مطالعه روی گربه‌ها نشان می‌دهد بچه‌ها تا چه اندازه در معرض خطر این مواد هستند